Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки

Гаджеты для младенцев — это зона повышенной ответственности производителей. Да, в первую очередь они должны облегчать жизнь родителям — но нередко от них зависит здоровье и даже жизнь малыша. Мы уже как-то тестировали видеоняню, а теперь решили опробовать менее привычный гаджет — гибрид блендера и пароварки, предназначенный для «младенческой» кухни. Посмотрим, может ли такой гибрид быть гармоничным, полезным и нужным.

По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, прикорм, то есть введение в рацион ребенка продуктов более плотных, чем грудное молоко или молочная смесь, можно начинать с шести месяцев. Хотя многие вводят и с четырёх, и на ряде магазинных смесей написано «с четырёх месяцев» или «с пяти месяцев». Это индивидуальный для каждого ребёнка показатель, и в каком возрасте стоит вводить прикорм в конкретном случае — стоит решать с педиатром.

Сегодня мы попробуем в домашних условиях сделать пюре для первого прикорма. И сравним полученную консистенцию с «магазинными» баночками детского питания, а поможет нам в этом блендер-пароварка Philips Avent SCF875. Avent, напомним, это суббренд Philips, который специализируется именно на гаджетах для младенцев и их мам — сосках и бутылочках, молокоотсосах и видеонянях. Блендер-пароварка в их модельном ряду выглядит необычно, да и вообще не сказать, чтобы такой тип гаджета был широко распространён — тем и интересен. Поехали!

Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки

Зачем делать пюре дома?

Это момент, которого не понимают многие — ровно до того момента, когда у них появляются дети. Дело в том, что типовая минимальная баночка детского питания вмещает 80 грамм смеси. У некоторых производителей есть поменьше, но это поискать надо. Младенец на первых порах ест не более (!) одной ложки нового прикорма, потом доза постепенно увеличивается. А если вы открыли баночку, то её уже нельзя ставить в холодильник и доедать завтра — только здесь и сейчас. Получается, что вы покупаете за 60−120 рублей одну ложку, а остальное — или выбрасываете, или доедаете сами.

Так что самый удобный способ первого прикорма — это не покупать баночки в магазинах, а сделать самостоятельно, например, пюре из цветной капусты в большом количестве, смешать с водой, залить в формочки для льда и заморозить кубиками. Нужна одна ложка? Достаёте и подогреваете кубик. Две ложки? Два кубика. И так далее.

Каждый новый тип прикорма — брокколи или рис, яблоко или груша — сперва вводится именно такими крошечными порциями. Так что нельзя сказать: к 9 месяцам ребёнок уже может съедать целую банку. Привычного прикорма — да. Но нового вам всё равно придётся давать совсем понемногу. И домашнее приготовление смесей не потеряет актуальности.

Анбоксинг

В коробке находим ожидаемый набор: основной блок с элементами управления, кувшин со съёмным ножом, ёмкость с крышкой для заморозки и лопаточку-крючок. Все части прибора, кроме основного блока, можно мыть в посудомоечной машине. Ещё из приятного в комплектацию входит буклет с 16 рецептами, один из которых мы сегодня опробуем на практике.

Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки

А вот набор функций уже кажется необычным. Как следует из названия, Avent SCF875 умеет измельчать и варить на пару, но, помимо того, он может размораживать и подогревать детское питание. Собственно, подобное совмещение и является важнейшим «козырем» гаджета: оно отчасти решает как финансовую сторону вопроса (не нужно покупать два гаджета), так и пространственную: не придётся нагромождать и без того оборудованную разными приборами кухню.

Есть и ещё один момент. Чем меньше гаджетов и элементов в процессе приготовления контактирует с предназначенными для младенца продуктами, тем лучше. Потому что каждый нужно вымыть, простерилизовать, по возможности прокипятить. В случае блендера-пароварки с сырьём контактирует один-единственный гаджет, и это очень правильно.

Небольшая ложка дёгтя: пароварку-блендер стоит разместить где-то рядом с розеткой — длина провода не больше, чем у электрического чайника.

Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Брошюра с рецептами на русском языке

Тестируем режимы

Приготовление на пару и измельчение

Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки

Мы будем готовить самое простое пюре из яблок, рецепт которого был взят из буклета. Сначала яблоки приготовим на пару, затем измельчим до жидкой консистенции. Удалили сердцевинки, очистили от кожуры и порезали на кубики — помещаем всё в чашу. В резервуар для воды, который находится в основном блоке, заливаем фильтрованную воду до нужного уровня и устанавливаем режим приготовления.

Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Процесс приготовления на пару Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки

В инструкции есть удобная таблица по времени готовки и необходимому объёму воды для приготовления на пару для разных овощей и фруктов. Отсутствие цифровой панели с указанием времени готовности блюда, компенсируется звуковыми сигналами. Яблочки готовы! Теперь переворачиваем чашу и задействуем гаджет в качестве блендера. Ещё через 30 секунд получаем однородную массу, которая была яблоками. И самое интересное — сравним с покупным питанием.

Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Слева — пюре, сделанное Philips Avent SCF875, справа — «магазинное» из баночки Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Пюре, приготовленное Philips Avent SCF875 Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Пюре из баночки

По цвету — наше домашнее пюре на несколько оттенков светлее — возможно, это из-за того, что мы использовали для готовки зелёные яблоки. По вкусу — опрос показал, что приготовленное нами пюре имеет более яркий яблочный вкус, чем из «магазинной» баночки. По деньгам — одна баночка из магазина стоит приблизительно как 0,5 кг яблок. Для этого рецепта нам потребовалось два средних яблока, вес которых составил 250 гр. Вес питания в баночке — 130 гр (и это уже довольно большая баночка, для детей, привыкших к прикорму).

Размораживание

Для этого теста мы взяли одну небольшую морковь и приготовили её таким же способом, что и яблочки. Полученное пюре положили в ёмкость для хранения и убрали в морозильник на ночь.

Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Измельчение Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Заглянем под крышку Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Перекладываем пюре в контейнер для заморозки

Чтобы разморозить пюре, наливаем воду в резервуар, убираем ножи из чаши и ставим на 30-минутный режим. Пока не поняла до конца, действительно ли нужна эта функция, потому что быстрее приготовить свежее блюдо, чем разморозить вчерашнее. Но пусть будет.

Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Индикатор светится во время работы Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки С одной стороны лопатка, а с другой — крючок для контейнера, чтобы не обжечься только что размороженным пюре Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Размороженное пюре Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки

Разогрев

Для разогрева уже готового питания производитель рекомендует использовать входящий в набор контейнер объёмом 120 мл. Дополнительно можно приобрести контейнер в два раза больше. По инструкции 120 мл еды разогреется за 15 минут, 240 мл — за 25 минут.

Немного о качестве материалов

Приготовление такого пигментного овоща как морковь оставило небольшие оранжевые следы на сером пластике на ножах, лопатке и крышке баночки для хранения. Возможно, это можно исправить лимонной кислотой или содой. Но если это не исправить, можно через какое-то время заменить запчасти.

Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Кувшин Фиксируется движением одной руки Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Кувшин в закрытом состоянии Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Панель управления Интуитивное и понятное, хоть и нет цифрового экрана Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Крышка чаши Прорезинена и поэтому плотно фиксируется на чаше Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Резервуар для воды Находится в основном блоке и тоже прорезинена Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Крышка основного блока Закрывает резервуар для воды. Как и все остальные детали фиксируется поворотом по часовой стрелки до значка замочка. Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Чаша на основном блоке В незафиксированном состоянии Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Чаша на основном блоке Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Горящий индикатор Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки Уровень воды Для каждого блюда нужно определеённое количество воды

Разбор и сборка Philips Avent SCF875 достаточно интуитивная: всё вставляется в пазы и закручивается до замочка.

Philips Avent SCF875: тест-драйв гибрида блендера и пароварки

В основном блоке соединения защищены уплотнителем. Кувшин на основном блоке можно зафиксировать одним движением руки. Полагаю, это сделано для того, что в другой руке в это время может находиться герой (или героиня), ради которого вся эта готовка и затевается. При этом кувшин также будет надёжно закреплён.

Подводя итоги

Philips Avent SCF875 понравился своей многофункциональностью. И, конечно, он подходит не только для приготовления пюре младшим членам семьи, но и для измельчения продуктов более старшим детям и взрослым — можно вручную регулировать консистенцию блюда и быстро сварить на пару брокколи или перетереть клубнику. Есть возможность одновременно в чаше смешать несколько ингредиентов — аж на целый литр! Не нужно следить за тем самим процессом приготовления — гаджет отключается сам после того, как завершит готовку или разморозку, издав звуковой сигнал.

Плюсы:

  • два кухонных устройства в одном — блендер и пароварка;
  • удобнее для введения первого прикорма, чем покупные баночки;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • большая чаша;
  • отключается автоматически после завершения готовки;
  • можно использовать для приготовления блюд детям постарше и взрослым.

Минусы:

  • нет электронной панели управления с таймером;
  • пластик на некоторых деталях гаджета красится от ярко-пигментных продуктов;
  • нельзя использовать блендер дольше 30 секунд — основной блок сильно нагревается;
  • короткий провод.

Рекомендуем его использовать не только для ввода прикорма младенцев, но и для того, чтобы быстро приготовить гуакамоле или гаспачо. Никто не останется голодным!

Источник

Каким будет музыкальный рынок через 10 лет